Následující zpráva by měla každého spotřebitele přimět, aby se posadil a vzal si na vědomí, aby se ochránili před produktovým pirátstvím, výrobci Parmigano Reggiano zaujímají nový a neobvyklý přístup, hlásí «msn.com«. Protože se pravý parmezán kvůli vysoké ceně často falšuje, výrobci v Itálii nyní do sýrových koleček zabudovávají inovativní mikročipy, přesněji nanočipy.
Tímto způsobem lze prokázat pravost sýra a odlišit jej od padělků. Mikročipy vyvinuté americkou společností p-Chips jsou vyrobeny z křemíku a jsou menší a stabilnější než standardní RFID čipy. Podle testů přežijí i koupel v žaludeční kyselině – až tři týdny. Podle výrobce je tedy lze bez váhání jíst a vylučují se běžným způsobem.
První test se 100 000 sýry Parmigiano trval rok. Lupínky nenarušují proces zrání sýra, který může trvat až tři roky. Pomocí robota se vkládají do sýrových etiket. Pomocí technologie blockchain je možné přesné ověření pravosti sýra. Kromě toho jsou zde uloženy informace o výrobních krocích a výrobcích. Nový systém má kromě ochrany před produktovým pirátstvím chránit i před krádeží drahého sýra. Protože takto označené produkty mohou zloději jen stěží přeprodávat. Výrobci dalších regionálních produktů při ochraně svého zboží pracují se systémy, jako jsou QR kódy nebo takzvané otisky DNA.
Toto je oficiální verze výrobce – ale můžeme jen hádat, co se vlastně děje v zákulisí potravinářského průmyslu, ale nezůstane jen u mikročipů proti produktovému pirátství, nebo kdo ví, co se už dnes děje, ať už z jakéhokoli důvodu, připraveno průmyslový se přidává do zpracovaných potravin – a co nám přinese budoucnost. To je samozřejmě zcela v souladu s skutečné cíle Agendy 2030 OSN a WEF. Stejně jako tento plán má přivést regionální výrobce potravin do záhuby, můžete hádat proč... dobře tedy: Dobrou chuť!
Mimochodem, čip by měl být vložen do kůry nebo štítku, aby se nesnědl. Jelikož ale chips přežije žaludeční kyselinu a dá se vylučovat "přirozeně", mohlo se pořadí obrátit a uklidnit podle hesla "a když se čip náhodou sní". Ostření je podle mě úplně jiné a přesně o tom to je, protože nikdo nezaručí, že čip zůstane jen v kůře nebo pod štítkem - a jak již bylo řečeno, tendence tam už je. Nebo jde o určení, kdo, v rozporu se specifikacemi (chytrých měst) stále tajně jí mléčné výrobky? Možná by už nikdo neměl kupovat drahý, speciálně „chráněný“ sýr. Pak by si byl také „zcela jistý“…